35度の焼酎で消毒し、一粒一粒
丁寧に、上等な常滑焼の坪の底に敷いていく…１段1段上質の自然塩をまぶしていく…これに重石をおき、ふたをしたら、2〜3日おいておく…すると梅スが上がってくるのだ…伝統食作りは、人に待つことを教えてくれる…
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☆★生徒さんの声☆★ＴＯＥＩＣ編
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実録！！不登校・ひきこもりＫＩＮＧ君１９才がＴＯＥＩＣ ９００点を目指す！！
- 実録！！不登校・ひきこもりＫＩＮＧ君１９才がＴＯＥＩＣ ９００点を目指す！！
小学校２年生から学校に行っていないＫＩＮＧ君１９才・・ もちろん中学校の英語の授業なんて受けてない・・ さて、このＫＩＮＧ君が突然勉強する気になった！！ 理由はわからない・・ ＫＩＮＧ君は多くを語らないからだ・・ 我ＰＴＬ英会話慶子社長は、そんなＫＩＮＧ君がＴＯＥＩＣ９００点をとるお手伝いをすることになった！ このブログは、慶子社長が記録する、ＫＩＮＧ君との実際のレッスンの実話です！！ 毎週レッスンのたびに更新！！ 実話です！ ガンバレＫＩＮＧ君！！立て！立て！立つんだ！ＫＩＮＧ君！！
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